В Оренбурге состоится масштабное событие, направленное на пропаганду здорового питания среди школьников города, – хакатон «Смак по-оренбургски». Он пройдет в феврале.
Лучшие технологи и повара комбинатов школьного питания совместно с областным Центром общественного здоровья и медицинской профилактики города представят мастер-классы по приготовлению блюд утверждённого школьного меню, расскажут об их пищевой ценности и пользе для растущего детского организма.
В результате будут подготовлены двенадцать видеофильмов, которые будут предложены образовательным организациям города. Дети самостоятельно попробуют приготовить предложенные блюда, продегустировать, а также определить их пищевую ценность и полезность.
Результаты совместных экспериментов детей и взрослых в ходе хакатона будут представлены в виде своеобразных фуд-роликов и получат свое распространение среди родителей, а также в социальных сетях.